生トマトキライぃ…

すずめは生のトマトが苦手です。
火を通せば食べられるけど…

だから絶対買ったりしないのですが、先日トリ君が実家に行った際に三個入りのパックトマト貰って来てまして。
貰い物、腐らせてしまう訳にもいかず。
トリ君にはスライスして塩をパラパラ(こちら、火を通したトマトがキライなのですよ…)。
すずめ用には本日のメインデッシュのハンバーグソースに加工致しました。
それが結構旨かった☆

ハンバーグを焼いたフライパンに(洗わず溜まった肉汁使用です)、トンカツソース３・ケチャップ３・醤油１を入れて火にかけます。刻んだトマトを入れて５分程煮立てます。
焼いたハンバーグにはスライスチーズを乗せておきます。
トマトに火が通ったら、チーズの上からトマト入りのソースをかけます。

甘酸っぱいあっさりとしたソースになります、ちっと冷めても美味しいです〜
これならトマト何個でも食べたいわぁ〜☆

今日の多肉写真。
花壇の路地植え稀宝ちゃんです。
思った以上に成長して、普通のマツバギクより沢山花をつけました!!
小さな花が可愛くて、来年はこのコ差し芽で増やして花壇のあちこちに咲いてもらえるようにできたらなとか…小さな野望です(笑)