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ゴーヤのうどん

年頭に両親が石垣島に旅行へ行って、そのお土産の中に乾麺があったのです。
うどんで、練り込んであるのが紅いもともずくとゴーヤの三種類。
紅いもともずくは、麺の味を邪魔せず普通にもちもちした美味しいうどんだったです。
が。
問題はゴーヤ。
どこまで自己主張してくるかな〜と、普通にかけうどんにするのはやめて。
今夜はめちゃ辛いカレーライス作ったので、それでカレーうどんにしてみました。

辛いで苦いを抑える作戦でしたが、その結果…


甘く見すぎてたよゴーヤ!!
後味全部ゴーヤうどんに持って行かれました(笑)


現在かっぱえびせんで口直し中…
うぅ、ゴーヤ好きさんにはオススメかもね…?






今日の多肉写真。
新入りリトープス、李夫人。
えっと…
…何て読むの(笑)?

何にしろ、上部の窓が広いリトープスって良いよね☆
可愛い〜

名札無しでこの種類は持ってる気がするけど…
何度も書くけど、そりゃ名無しのコも可愛いけど、名前が分かると更に思い入れ倍増なんです。
薄情みたいだけど…うん、事実だ。